Nugget Tuna - Bunda keder berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Nugget Tuna Kamu bisa buat Nugget Tuna memakai 16 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nugget Tuna

  1. Bunda butuh 250 gr ikan tuna fillet.
  2. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  5. Anda butuh 1 sdm maizena.
  6. Sediakan 2 butir telur.
  7. Sediakan Secukupnya daun seledri.
  8. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  10. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  11. Sediakan Bahan pelapis.
  12. Sediakan Secukupnya tepung panir.
  13. Bunda butuh Bahan pencelup.
  14. Sediakan 1 butir telur.
  15. Bunda butuh 1 sdm maizena.
  16. Sediakan 3 sdm air.

Cara membuat Nugget Tuna

  1. Cuci bersih ikan tuna, beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis.
  2. Iris daun seledri.
  3. Blender seluruh bahan2.
  4. Olesi loyang dengan minyak dan alasi dengan baking paper.
  5. Tuang adonan nugget kedalam loyang.
  6. Panasi kukusan, lapisi tutup pengukus dengan serbet.
  7. Kukus nugget dengan api sedang selama 20-30 menit.
  8. Diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas.
  9. Iris kecil nugget sesuai selera.
  10. Baluri nugget ke tepung panir.
  11. Celupkan ke bahan pencelup.
  12. Lapisi kembali ke tepung panir.
  13. Simpan didalam wadah tertutup, masukan kedalam freezer.
  14. Goreng dengan api sedang dan nugget siap dinikmati.

Nugget Tuna - Gampang sekali kan bikin Nugget Tuna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan