Nugget ikan tuna - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Nugget ikan tuna Mungkin jarang kita mendengar ataupun menjual nugget yang terbuat dari ikan tuna. Perlu diketahui, ikan Tuna termasuk jenis makanan rendah kolesterol sehingga tidak berpengaruh buruk pada kesehatan jantung dan sistem pencernaan. PROSES PEMBUATAN NUGGET IKAN TUNA Alat dan Bahan No. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Kamu bisa buat Nugget ikan tuna menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nugget ikan tuna

  1. Siapkan 500 gr ikan tuna (filet ambil dagingnya saja).
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 1 bh wortel (parut kasar dgn parutan keju).
  4. Kamu butuh 1/4 bawang bombay ukuran besar (cincang kecil2).
  5. Siapkan 1 sdt garam halus.
  6. Anda butuh 4 siung bawang putih (haluskan).
  7. Siapkan merica 1 sdt (haluskan bersama baput).
  8. Sediakan secukupnya daun bawang (ptog kecil2).
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 3 sdm sagu.
  11. Siapkan 1 sdm terigu.
  12. Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.
  13. Siapkan 1 sdm gula.

Langkah-langkah memasak Nugget ikan tuna

  1. Blender ikan tuna bersama 2 bh telur smpai halus.
  2. Panaskan kukusan.
  3. Masukkan ikan tuna halus kedalam wadah, tambahkan wortel, bawang bombay, daun bawang, bawang putih dan merica, garam, penyedap rasa, saus tiram dan gula.
  4. Aduk rata...
  5. Tambahkan tepung sagu dan terigu. Aduk rata kembali..
  6. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan. Ratakan....
  7. Kukus higga matang. (Tes lidi).
  8. Setelah matang. Angkat. Keluarkan dr cetakan. Potong sesuai selera..
  9. Celup di telur, baluri dengan tepung roti..
  10. Simpan dikulkas semalaman. Bru digoreng (didiamkan slama 2 jam juga bisa).

Nugget ikan tuna - Mudah sekali bukan memasak Nugget ikan tuna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan