Nugget Ikan Tuna - Bunda linglung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Mungkin jarang kita mendengar ataupun menjual nugget yang terbuat dari ikan tuna.
Perlu diketahui, ikan Tuna termasuk jenis makanan rendah kolesterol sehingga tidak berpengaruh buruk pada kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
PROSES PEMBUATAN NUGGET IKAN TUNA Alat dan Bahan No.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Kamu bisa membuat Nugget Ikan Tuna memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nugget Ikan Tuna
- Sediakan 1 ekor ikan tuna ±1,6kg, ambil dagingnya, blender.
- Siapkan 3 btg wortel, serut dengan parutan keju.
- Sediakan 5 btg seladri, iris tipis.
- Siapkan 5 btg kucai, iris tipis.
- Anda butuh 1 btg bawang daun, iris tipis.
- Kamu butuh 1 bonggol bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 100 gr tepung pangko.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Kamu butuh 2 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Langkah-langkah memasak Nugget Ikan Tuna
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur semua bahan. Aduk rata.
- Bungkus menggunakan daun pisang.
- Kukus ±30menit.
- Angkat, biarkan dingin.
- Potong sesuai selera.
- Balur dengan telur kocok & tepung panir.
- Simpan difrezer minimal 1 jam agar tepung panir menempel dengan sempurna.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan cocolan saos sambal & mayonaise.
- Selamat mencoba.
Nugget Ikan Tuna - Mudah sekali bukan memasak Nugget Ikan Tuna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
