Bawal goreng sambal matah - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali.
Rasa pedasnya dipadukan dengan ikan goreng bawal, sangat tepat untuk memanjakan pelanggan.
Habitat ikan bawal terdapat di sungai- sungai atau rawa- rawa pada air tawar, dan dan habitat pada air laut yang tersebar diseluruh perairan indonesia.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian Kitchen Chef Norman Bebek Goreng Sambal Matah.
Kamu bisa membuat Bawal goreng sambal matah memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bawal goreng sambal matah
- Sediakan 3 ekor bawal segar.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan 5 cabe pedas.
- Siapkan 4 cabe kriting.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan garam.
- Kamu butuh gula.
- Sediakan kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Bawal goreng sambal matah
- Goreng ikan lapisi tepung kering, biar minyaknya nggak heboh, sebelumnya marinasi dengan air jeruk dan garam.
- Potong-potong cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk, goreng diminyak panas sebentar aja..
- Tata dipiring dan tuangkan sambal matah diatas ikan goreng.
- Santap dengan nasi hangat.
Bawal goreng sambal matah - Mudah sekali bukan membuat Bawal goreng sambal matah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
