Bawal Goreng - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa memasak Bawal Goreng menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bawal Goreng
- Siapkan 500 g bawal.
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu rajik ikan goreng.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah buat Bawal Goreng
- Bersihkan ikan, beri irusan jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan sekitar 5 menit, bilas tiriskan..
- Beri bumbu ikan goreng, diamkan 5 menit agar bumbu meresap. Atau simpan di kulkas semalaman..
- Siapkan tepung terigu, balur ikan dg terigu sampai rata, panaskan minyak lalu goreng, angkat jk sdh kekuningan. Tiriskan.
- Sajikan dg sambal kecap dan lalaban jk suka.
Bawal Goreng - Gampang sekali kan membuat Bawal Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
