Mujaer Bumbu Kuning - Bunda linglung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Mujaer Bumbu Kuning Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning - Tak berbeda dengan ikan nila, daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga dapat menjadi menu makan enak yang cita rasanya tak. Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Untuk menu makan siang kali ini maka tidak ada salahnya bila Namun untuk membuat masakan ikan mujair bumbu kuning, maka terlebih dahulu bahan-bahan. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Anda bisa buat Mujaer Bumbu Kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mujaer Bumbu Kuning

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 1/2 kg ikan mujaer (bisa ikan apa aja ya).
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan Bumbu Halus :.
  6. Siapkan 8 butir bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 8 butir kemiri.
  9. Sediakan 2 cm kunyit.
  10. Bunda butuh 2 cm lengkuas.
  11. Kamu butuh 1 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan Bumbu Tambahan :.
  13. Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris).
  14. Siapkan 1 buah cabe hijau besar (iris).
  15. Bunda butuh 1 tangkai kemangi.
  16. Anda butuh 1 buah tomat (potong dadu).
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  18. Siapkan Pelengkap :.
  19. Siapkan 250 ml air.
  20. Bunda butuh 1 saset santan.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula.
  23. Siapkan 1/4 sdt penyedap.

Langkah-langkah membuat Mujaer Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam biarkan 30 menit cuci lagi sampai bersih.
  2. Goreng ikannya, supaya ikan gak meledak* minyak panasnya ditaburi sedikit tepung lalu masukkan ikannya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Tambahkan air, santan, gula, garam dan penyedap.
  5. Masukkan ikan lalu disusul dengan bumbu tambahan.

Mujaer Bumbu Kuning - Mudah sekali kan bikin Mujaer Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan