Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Anda bisa buat Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal
- Anda butuh 1 kg ikan mujair RWP kecil2.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung baput.
- Kamu butuh 4 siung bamer.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Sedikit trasi.
- Anda butuh Bumbu tambahan.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Anda butuh Penyedap rasa.
- Anda butuh Royco/MAsako.
Cara memasak Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal
- Cuci bersih ikan, buang isi perutnya. Kemudian baluri/rendam dengan garam dan royco/masako..
- Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng ikan sampai kecoklatan tapi jangan sampai terlalu kering..
- Sambil menggoreng ikan, haluskan bumbu halus..
- Setelah ikan tergoreng semua. Panaskan sedikit minyak untuk menumis sambalnya..
- Setelah tercium bau harum tambahkan air secukupnya. Masukan ikan yang sudah di goreng ke dalam bumbu sambal. Tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa..
- Tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap ke dalam ikan..yummy !! Selemat mencoba..
Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal - Gampang sekali kan bikin Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
