Pempek ikan tenggiri - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI.
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Olahan lezat pertama dari tenggiri adalah pempek yang merupakan makanan khas Indonesia yang.
Awalnya sebelum ikan tenggiri, pempek menggunakan ikan belida.
Kamu bisa membuat Pempek ikan tenggiri menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pempek ikan tenggiri
- Siapkan 250 g ikan tenggiri giling.
- Siapkan 600 g tep terigu.
- Siapkan 650 g tep. Sagu.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Pempek ikan tenggiri
- Tep. Terigu di taruh dibaskom. Tuang air dikit2 aduk sampai rata. Kemudian masukan ikan aduk rata. Kemudian masukan bumbu halus aduk hingga rata. Adonan relqtif kental agak cair..
- Kemudia adonan dimasak dg api kecil. Diaduk2 hingga menggumpal. Tunggu sampaì dingin.
- Setelah adonan dingin masukan telur minyak dikit oleni hingga tercampur. Setelah tercampur masukan sagu dikit2 aduk seperluny aj. Gulung dan rebus hingga mengapung dan berkembang. Angkat masukan ke air biasa. Tiriskan. Siap digoreng.
Pempek ikan tenggiri - Gampang sekali bukan bikin Pempek ikan tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
