Ikan kembung bakar bumbu padang - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Ikan kembung bakar bumbu padang Koreksi rasanya. #ikanbakarbumbupadang #resepikanbakar #ikanbakar ikan bakar padang gurih dan enak lezatos dan resep ikan gembung bakar bumbu padang,aku akan tulis resep. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Kamu bisa buat Ikan kembung bakar bumbu padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Kamu butuh 1 kg ikan kembung (8 ekor).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sct santan kara kecil (65ml) + air.
  4. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang sereh.
  6. Sediakan Minyak goreng.
  7. Siapkan Garam dan gula.
  8. Siapkan 🍳bumbu halus;.
  9. Sediakan 10 siung bwg merah.
  10. Sediakan 6 siung bwg putih.
  11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  12. Kamu butuh 10 buah cabe rawit.
  13. Sediakan 4 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 2 ruas jahe.

Langkah-langkah buat Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Cuci & bersihkan ikan kembung. Lalu lumuri dgn jeruk nipis sebentar. Kemudian bilas..
  2. Tumis bumbu halus juga daun jeruk dan sereh dengan minyak goreng. Hingga harum kemudian beri air. Tambahkan garam dan gula. Kemudian masukkan ikan kembung..
  3. Ungkep ikan sampai air sedikit menyusut kemudian masukkan santan. Aduk2 tes rasa lalu biarkan sampai air menyusut. Ikan tidak perlu dibalik2 nanti hancur..
  4. Setelah air menyusut, bakar ikan beserta bumbu2nya diatas teflon..

Ikan kembung bakar bumbu padang - Mudah sekali kan buat Ikan kembung bakar bumbu padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan