PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk.
Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah.
Agar kamu bisa membuat pempek yang.
Berbahan dasar ikan, pempek memiliki rasa gurih dan menggigit.
Kamu bisa buat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling /dihaluskan,.
- Anda butuh 500 gr ikan gabus giling / dihaluskan.
- Sediakan 600 gr tepung sagu tani (jangan diganti tapioka ya!!).
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan 40 gr garam.
- Siapkan 20 gr kaldu jamur totole.
Langkah-langkah memasak PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri
- Siapkan bahan2nya. Campur air dan garam + kaldu jamur. Campur kedua bahan ikan lalu tuang campuran air tadi. Aduk2 sampai menyatu..
- Masukkan telur aduk lagi, lalu masukkan sagu nya sedikit2. Jangan asal ya ngadonnya, putar searah jarum jam dàn yg diputar wadahnyà ya. Jika sudah menyatu sisihkan. Adonan memang cenderung masih lembek..
- Langkah selanjutnya untuk pembuatan setiap jenisnya ada di resep-resep yang berbeda ya....
PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Gampang sekali kan buat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
