Pempek Lenjer Tenggiri - Bunda keder berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa membuat Pempek Lenjer Tenggiri menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Lenjer Tenggiri
- Kamu butuh 250 gr ikan tenggiri super.
- Siapkan 150 ml air dingin.
- Siapkan 185 gr sagu tani.
- Siapkan Garam,gula dan kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Pempek Lenjer Tenggiri
- Adon ikan dan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai habis..krg lbh 15-20menit.... Baru masukan garam,gula dan kaldu.. adon sbtr saja.
- Lalu masukan sagu.aduk rata..diamkan 10menit.
- Rebus di air mendidih.beri sedikit minyak dan garam..kecil kan api,,masukan empek.jika sdh masuk smua besarkan api..lalu masak sampai ngapung....angkat😁😁😁.
Pempek Lenjer Tenggiri - Mudah sekali kan memasak Pempek Lenjer Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
