492.Tongkol Suwir Kemangi - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

492.Tongkol Suwir Kemangi Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Nasi bakar ini saya pakai nasi uduk, lalu diisi ayam suwir kemangi. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Kamu bisa membuat 492.Tongkol Suwir Kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 492.Tongkol Suwir Kemangi

  1. Siapkan 3 ekor tongkol segar,besihkan.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi.
  3. Kamu butuh 2 batang Sereh.
  4. Siapkan 3 lembar Salam.
  5. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Bunda butuh 8 butir Bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung Bawang putih.
  9. Sediakan 5 buah Cabe merah besar.
  10. Kamu butuh 5 butir Cabe rawit.
  11. Siapkan 2 buah tomat merah.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Cara buat 492.Tongkol Suwir Kemangi

  1. Kukus ikan tongkol kemudian suwir2(bila suka boleh dgoreng) sisihkan..haluskan semua bumbu halus.sisihkan...bersihkan sisa bahan yg ada..
  2. Panaskan minyak...kemudian tumis bumbu halus,sereh dan daun salam..hingga harum.....
  3. Kemudian masukan tongkol suwir...aduk rata beri garam,gula dan lada.aduk kembali hingga rata..
  4. Terakhir masukan daun kemangi...adukrata kemudian tes rasa...jika sdh pas...angkat.
  5. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat..

492.Tongkol Suwir Kemangi - Gampang sekali kan buat 492.Tongkol Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan