Ikan bakar daun pisang pakai batu granito - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito Batu bakar granito dapat digunakan sebagai alatpemanggangyang praktis, tentu saja ini berbeda Batu bakar granite memiliki tekstur licin di permukaan sehingga akan sangat mudah bagi anda Adapun bahan- bahan makanan yang bisa anda panggang di atas batu bakar granito yaitu ikan. Batu bakar granito, batu bakar lava, batu bakar granit, batu bakar granito asli, batu bakar Batu bakar granito ini lebih hemat, prakris, higenis dibandinglan dengan penggunaan arang. Tradisi bakar batu merupakan salah satu tradisi penting di Papua yang berupa ritual memasak bersama-sama warga satu kampung yang bertujuan untuk bersyukur, bersilaturahim (mengumpulkan sanak saudara dan kerabat, menyambut kebahagiaan. Batu bakar granit adalah alat memasak baru dari hasil inovasi yang diciptakan untuk membuat lebih praktis, tidak repot, serta mengenalkan arti pentingnya kesehatan bahwa terbuat dari bahan batu lava merapi pilihan sangatlah aman. Kamu bisa membuat Ikan bakar daun pisang pakai batu granito menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

  1. Sediakan 1/2 killo ikan nila (boleh ikan mas,atau ikan mujair).
  2. Siapkan bumbu di haluskan :.
  3. Sediakan 2 btg kunyit (sebesar jari telunjuk).
  4. Siapkan 1 btg jahe.
  5. Sediakan 1 btg lengkuas iris kecil-kecil.
  6. Kamu butuh 1 btg serai iris kecil-kecil.
  7. Bunda butuh 5 btg cabai merah.
  8. Sediakan 3 btg cabai rawit.
  9. Sediakan 6 bh tomat cherry.
  10. Sediakan di biarkan perlembar.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 lembar pelepah pisang.
  14. Sediakan Bumbu :.
  15. Sediakan 1/2 sendok garam untuk ikan.
  16. Sediakan 1/4 sendok garam untuk bumbu.
  17. Sediakan 1/2 sendok gula.
  18. Siapkan 1/4 sendok penyedap rasa (saya pakai royco rasa sapi).

Cara memasak Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

  1. Ikan nila yang sudah di bersihkan lalu taburi garam diamkan selama 5 menit.
  2. Sementara menunggu ikan dan garam meresap, haluskan bumbu- bumbu halus dan campur dengan garam,penyedap rasa,gula dan daun salam. dan daun jeruk (buang tanggai tengah daun) lalu campur berserta bumbu-bumbu halus..
  3. Campur ikan dan bumbu yang telah di haluskan tadi..bungkus dengan daun pisang ikan dengan bagian tengah daun pisang yang telah d iris tipis menyerupai tali....
  4. Bakar dengan menggunakan api sedang..bolak balik sampai ikan matang 30 menit...dan taraaaa ikan bakar pun siap di santap....
  5. Selamat mencoba.

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito - Mudah sekali kan buat Ikan bakar daun pisang pakai batu granito ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan