351.Tongkol Kecap - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar bermanfaat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Kamu bisa buat 351.Tongkol Kecap memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 351.Tongkol Kecap
- Siapkan 10 buah pindang tongkol iris (goreng setengah matang).
- Anda butuh 1 buah cabe merah (iris serong).
- Anda butuh 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 3 buah bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 cm lengkuas (kupas geprek).
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk (sobek batang).
- Sediakan 500 mL air.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara memasak 351.Tongkol Kecap
- Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan daun jeruk. Tumis semua sampai berbau harum..
- Masukkan air. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masukkan tongkol goreng setengah matang. Aduk rata dengan bumbu supaya meresap. Biarkan kuah menjadi setengahnya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👍👍.
351.Tongkol Kecap - Gampang sekali bukan memasak 351.Tongkol Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
