Pempek Dos Lembut Takaran Gelas - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Pempek Dos Lembut Takaran Gelas Bunda bisa buat Pempek Dos Lembut Takaran Gelas memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas

  1. Siapkan Bahan Biang.
  2. Bunda butuh 2 gelas tepung terigu.
  3. Siapkan 2 gelas air.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam (bisa diganti dgn penyedap, masako/royco).
  7. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
  8. Siapkan Ulenan.
  9. Siapkan 2 gelas tepung tapioka (bisa pakai sagu).
  10. Anda butuh Isian.
  11. Kamu butuh 2 butir telur kocok lepas.
  12. Siapkan Topping.
  13. Bunda butuh Timun.
  14. Sediakan Kuah Cuko.
  15. Siapkan 250 gr gula jawa (bisa gula aren).
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
  18. Sediakan 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan 3 gelas air.
  20. Sediakan 2 lonjor asam jawa.

Cara memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas

  1. Dalam keadaan kompor mati, Campurkan semua bahan biang kecuali telur, pastikan semua terigu larut, tidak ada yg bergerindil. Ketika sudah tercampur semua kemudian nyalakan api, gunakan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai menggumpal padat..
  2. Setelah bahan biang menggumpal padat, matikan api, kemudian masukkan telur, aduk telur dan biang sampai tercampur rata..
  3. Setelah telur tercampur rata, Masukkan tepung tapioka 1 gelas dulu kemudian aduk sampai rata, masukkan tapioka gelas kedua. Ini bahan sudah bisa dibentuk.
  4. Siapkan telur yg sudah dikocok. Bentuk adonan sesuai selera, kalo saya bikin pempek lenjer dan pempek kapal selam mini..
  5. Rebus pempek dalam air yg sudah mendidih. Rebus sampai mengapung.
  6. Angkat lalu tiriskan.
  7. Selamat mencoba, dijamin enak dan lembut mantap.

Pempek Dos Lembut Takaran Gelas - Gampang sekali kan bikin Pempek Dos Lembut Takaran Gelas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan