Pempek tanpa ikan ala ala - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Pempek tanpa ikan ala ala Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Bunda bisa memasak Pempek tanpa ikan ala ala menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pempek tanpa ikan ala ala

  1. Anda butuh 250 gr tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 125 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  7. Anda butuh 125 ml air.
  8. Sediakan Bahan isian.
  9. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  10. Anda butuh Kuah cukonya.
  11. Bunda butuh secukupnya Cabe rawit.
  12. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Asam Jawa.
  14. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan 150 ml air.

Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan ala ala

  1. Campur tepung terigu dengan air, kaldu, merica dan bawang putih yang di haluskan masak sampai kental untuk jadi biang.
  2. Setelah mengental dan dingin masukan telur dan tepung tapioka..
  3. Uleni sampai kalis.
  4. Ambil sedikit adonan lalu beri lubang ditengah pakai jempol lalu beri isian tutup lagi pinggir nya dan sebagian nya di buat pempek lenjer.
  5. Sambil buat adonan didih kan 1 L air.
  6. Rebus adonan sampai mengapung terus angkat.
  7. Goreng pempek sampei matang dan sajikan dengan kuah cuko...
  8. Kuah cuko.
  9. Ulek cabe rawit dan bawang putih.
  10. Rebus air masukan gula,garam, asam jawa, bawang putih dan cabe halus nya.
  11. Biarkan mendidih dan saring siap di sajikan dengan pempek nya.

Pempek tanpa ikan ala ala - Gampang sekali bukan bikin Pempek tanpa ikan ala ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan