Tekwan ikan kerisi - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar bermanfaat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Tekwan ikan kerisi Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh rasio ikan dan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Anda bisa memasak Tekwan ikan kerisi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tekwan ikan kerisi

  1. Siapkan 500 gram tepung tapioka(pak tani).
  2. Sediakan 1 gelas tepung terigu.
  3. Siapkan Ikan kerisi giling.
  4. Siapkan 1 butir telur (putihnya saja).
  5. Sediakan secukupnya Lada.
  6. Sediakan Garam dan penyedap rasa.
  7. Sediakan Bawang putih.
  8. Kamu butuh Air es.

Langkah-langkah buat Tekwan ikan kerisi

  1. Haluskan bumbu yaitu bawang putih, lada, dan garam..
  2. Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka,terigu,ikan giling, putih telur dan bumbu serta air es. Aduk sampai rata.
  3. Jika dirasa sudah rata, bisa dicoba dulu adonan sedikit dimasukkan ke panci yang berisi rebusan air. Jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung terigu sedikit lagi..
  4. Setelah pas, dicubit adonan sedikit2 di masukan ke rebusan air. Jika sudah mengapung bisa diangkat.

Tekwan ikan kerisi - Mudah sekali bukan membuat Tekwan ikan kerisi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan