Bakso ikan tenggiri tanpa kanji - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Campurkan daging ikan tenggiri tanpa tulang yang telah dihaluskan dengan air es dan putih telur kemudian aduk rata.
Masukkan minyak beserta bumbu-bumbu bakso serta daun bawang, lalu aduk hingga semua adonan tercampur rata.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Kamu bisa membuat Bakso ikan tenggiri tanpa kanji memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso ikan tenggiri tanpa kanji
- Kamu butuh 1 ekor, ikan tenggiri (di fillet).
- Sediakan 2 siung, bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt, lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt, garam.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus.
Cara membuat Bakso ikan tenggiri tanpa kanji
- Cincang bawang putih dan tumis agak kering.
- Ulek bawang putih, garam, lada, ikan tenggiri sampai lembut dan bentuk bulat-bulat.
- Siapkan wadah yg berisi air biasa dan masukkan adonan yg telah di bentuk bulat dengan bantuan sendok yg sudah di basahi biar ngk lengket.
- Setelah adonan dh di bentuk semua langsung di rebus sampai baksonya mengapung dan angkat.
Bakso ikan tenggiri tanpa kanji - Mudah sekali kan bikin Bakso ikan tenggiri tanpa kanji ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
