95. Bakso Ikan Tenggiri - Bunda linglung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Kamu bisa membuat 95. Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 95. Bakso Ikan Tenggiri
- Sediakan 250 gr Daging Ikan Tenggiri.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 butir Putih.
- Siapkan 2,5 sdm Tepung Tapioka.
- Kamu butuh 3 buah Es batu.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Siapkan 3 buah Bawang Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 300 ml Air Kaldu.
- Sediakan 500 ml Air.
- Kamu butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Bunda butuh Irisan Daun Bawang.
Langkah-langkah memasak 95. Bakso Ikan Tenggiri
- Haluskan ikan tenggiri bersama es batu. Kemudian tambahkan bawang putih dan putih telur, haluskan. Masukkan tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Siapkan air dalam panci, bentuk bulat adonan bakso. Lakukan sampai habis. Nyalakan kompor. Masak sampai bakso matang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu (kecoklatan), masukkan pada campuran air kaldu dan air yang sudah mendidih. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan biarkan bumbu sampai meresap. Sajikan bersama bakso ikan dengan tambahan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..
95. Bakso Ikan Tenggiri - Mudah sekali bukan membuat 95. Bakso Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
