Tuna bumbu kuning - Bunda kebingungan berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Diamkan hingga air bumbu tersebut mendidih.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning.
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Anda bisa buat Tuna bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tuna bumbu kuning
- Siapkan 500 gr Tuna segar.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuh 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 4 biji Miri.
- Sediakan Cabe rawit 5 (bisa skip).
- Siapkan Kunyit 3 cm, jahe 5 cm.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Bunda butuh Cabe merah 2 biji(potong serong).
- Bunda butuh 1 buah Tomat.
- Sediakan merica bubuk 1sdt, penyedap, garam, gula, daun jeruk.
Langkah-langkah buat Tuna bumbu kuning
- Ikan dicuci bersih, potong sesuai selera, lumuri jeruk nipis sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan kurleb 3 mnt..
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Tambahkan bahan pelengkap.
- Ungkep hingga air menyusut dan kental, tes rasa, tambahkan cabe rawit utuh klu suka pedas. Selamat mencoba 😀.
Tuna bumbu kuning - Mudah sekali kan memasak Tuna bumbu kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
