Tuna Asap Bumbu Kuning - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Tuna Asap Bumbu Kuning Kamu bisa memasak Tuna Asap Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tuna Asap Bumbu Kuning

  1. Siapkan 3 ekor ikan tuna asap ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 buah tahu potong dadu.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Kamu butuh secukupnya Garam.
  5. Sediakan secukupnya Gula.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  7. Kamu butuh Cabe merah secukupnya iris serong.
  8. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  9. Bunda butuh Minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 8 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
  15. Siapkan 2 cm jahe.
  16. Sediakan 6 cm kunyit.

Langkah-langkah buat Tuna Asap Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan tuna asap dan potong dadu sesuai selera. Goreng tahu dan tuna asap yg dipotong dadu sampai setengah matang..
  2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tahu dan tuna asap, setelah itu tambahkan air..
  3. Setelah mendidih dan sudah matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa, kemudian masukkan irisan cabe merah dan daun bawang. Masak sebentar. Lalu sajikan..
  4. Selamat mencoba :).

Tuna Asap Bumbu Kuning - Mudah sekali bukan membuat Tuna Asap Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan