Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 Kamu bisa membuat Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃

  1. Kamu butuh 1 ekor Tuna ukuran sedang (dipotong menjadi beberapa bagian).
  2. Bunda butuh 1 Buah Tomat (Potong dadu).
  3. Siapkan 3 Butir Bawang Merah.
  4. Bunda butuh 2 Siung Bawang Putih.
  5. Sediakan Jahe (Saya pakainya sekitar 2cm).
  6. Siapkan Kunyit (Saya pakainya sekitar 2,5cm).
  7. Siapkan Lengkuas (Saya pakainya sekitar 1,5cm).
  8. Sediakan Kencur (Saya pakainya sekitar 3cm).
  9. Bunda butuh 1 sendok teh Garam.
  10. Siapkan 1/4 sendok teh Gula putih.
  11. Siapkan 3 buah Cabe Rawit.
  12. Anda butuh Minyak Goreng.
  13. Sediakan 250 ml Air.

Langkah-langkah memasak Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃

  1. Ikan yang sudah dipotong2, dicuci bersih kemudian digoreng dengan api kecil sampai setengah kering..
  2. Sambil menunggu Ikannya digoreng, kita siapkan bumbu2 untuk dihaluskan yah😃.
  3. Haluskan semua bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Kencur, dan Cabe rawit) sampai halus yaaah, mau pakai blender ato ulekan terserah kalian aja. Hehehe.
  4. Itermeso; Eitsss jangan sampai lupa sama ikan yang digoreng tadi yaaah, supaya gak gosong. wkwkwkwkwk.
  5. Ikan yang sudah sudah setengah kering boleh ditiriskan dulu, Kemudian bisa mulai untuk menumis bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi..
  6. Tambahkan Air kedalam Bumbu yang ditumis, tunggu sebentar hingga mendidih, dan masukkan Ikan yang sudah digoreng tadi..
  7. Tambahkan Garam, Gula secukupnya. (Note ; Saya pakai Gula putih karena Saya tidak pakai MSG yah.... Klo kalian mau pakai MSG boleh tidak pakai Gula☺️) sesuai selera masing-masing.
  8. Tambahkan tomat yang sudah dipotong dadu, Koreksi rasa, dan tunggu sampai bumbu meresap dan SELESAI. Selamat menikmati..

Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 - Gampang sekali bukan bikin Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan