Ikan tuna goreng asam manis pedas - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul bermanfaat dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Ikan tuna goreng asam manis pedas Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling banyak di buat berbagai jenis masakan baik yang berkuah maupun ikan goreng. beberapa masakan. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Kamu bisa memasak Ikan tuna goreng asam manis pedas menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan tuna goreng asam manis pedas

  1. Siapkan 250 gr ikan tuna filet.
  2. Kamu butuh 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 bh wortel iris memanjang seperti korek api.
  4. Siapkan Bumbu tepung :.
  5. Sediakan 2 sdm tapioka.
  6. Siapkan 10 sdm terigu.
  7. Bunda butuh 1 bh telur kocok ambil 1/2 bag.
  8. Anda butuh 1/2 sdt garam/sesuai selera.
  9. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur non MSG/penyedap lain nya.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Sediakan Bumbu asam manis :.
  12. Siapkan 1/2 bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih diiris.
  14. Sediakan 1 bh cabe besar buang biji iris memanjang.
  15. Siapkan 5-7 bh cabe rawit/domba diiris tipis.
  16. Siapkan 4 sdm saos tomat.
  17. Kamu butuh 1 sdm saos sambal.
  18. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  19. Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
  20. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  21. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  22. Bunda butuh 150 ml air.
  23. Sediakan 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.

Cara membuat Ikan tuna goreng asam manis pedas

  1. Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit..
  2. Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur..
  3. Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk..
  4. Goreng sampai kering..
  5. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat..
  6. Siramkan ke tuna goreng nya..

Ikan tuna goreng asam manis pedas - Gampang sekali kan membuat Ikan tuna goreng asam manis pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan