Selar Masak Kuning - Bunda kebingungan berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Selar Masak Kuning Untuk anda yang gemar dengan masakan ikan laut ataupun ikan tawar tentunya memiliki. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla selar kuning. Bunda bisa buat Selar Masak Kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Selar Masak Kuning

  1. Sediakan 1/4 kg ikan selar.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya gulapasir.
  6. Anda butuh Secukupnya penyedap.
  7. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Anda butuh 3 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  14. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Cara buat Selar Masak Kuning

  1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan dan baluri dg jeruk nipis.
  2. Blender semua bumbu sampai halus,kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi,masukan daun salam dan lengkuas.
  3. Masukan ikan selar kedalam wajan.
  4. Kemudian masukan air,tambahkan garam,gula pasir,penyedap koreksi rasa,masak sampai ikan matang dan kuah agak menyusut,selar masak kuning siap di sajikan.

Selar Masak Kuning - Mudah sekali bukan membuat Selar Masak Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan