Ikan Kembung Bakar - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berguna dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana.
Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat.
Resep ikan bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.
Bunda bisa memasak Ikan Kembung Bakar menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan Kembung Bakar
- Siapkan 4 ekor ikan kembung dikerat badannya.
- Siapkan 1 sdt kunyit.
- Siapkan 2 sdt garam untuk rendaman ikan kembung.
- Anda butuh Sedikit air matang untuk bumbu marinasi,campurkan garam & kunyit.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Anda butuh 1 sdm mentega.
- Bunda butuh 50 gram kacang tanah goreng, kemudian tumbuk halus.
- Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Sambal Kecap.
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, kemudian peras.
- Anda butuh 3 sdm kecap manis.
Cara membuat Ikan Kembung Bakar
- Oles ikan kembung dengan Bahan Olesan.
- Panggang ikan selama 15 menit sambil dibalik 2-4 kali.
- Potong semua bahan Sambal Kecap.
- Sajikan ikan kembung bakar bersama sambal kecap..taraaa. Bisa disajikan dengan lalapan juga ;).
Ikan Kembung Bakar - Gampang sekali kan buat Ikan Kembung Bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
