Ikan pari asap pedas - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak.
Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah.
Ikan pari memang salah satu sajian hidangan yang abnyak diminati, selain rasanya yang lezat dari daging ikan pari ini ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Kandungan pada ikan pari ini berupa protein yang tinggi, kemudian lemak rendah.
Anda bisa membuat Ikan pari asap pedas menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ikan pari asap pedas
- Siapkan 4 potong ikan pari asap.
- Siapkan 5 cabe hijau diiris serong.
- Sediakan 5 cabe merah diiris serong.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Bunda butuh 1 buah Tahu putih besar.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm Saus tiram.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 2 sdt Micin jamur.
- Anda butuh 1/2 gelas Air.
- Kamu butuh 2 cm laos.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuh 4 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Cara membuat Ikan pari asap pedas
- Cuci ikan pari asap, dipotong dadu. panaskan minyak goreng masukkan Tahu putih dan ikan pari lalu goreng hingga setengah matang..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai iris dan bumbu dapur. Masukkan ikan pari dan tahu yg telah digoreng. Tambahkan garam, saus tiram, micin jamur dan kecap manis. Aduk hingga merata. Tuang air matang lalu biarkan hingga bumbu meresap..
Ikan pari asap pedas - Mudah sekali bukan membuat Ikan pari asap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan