Mangut Ikan Pari Asap - Bunda keder ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa membuat Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mangut Ikan Pari Asap
- Siapkan Bahan Utama.
- Anda butuh 2 ikan pari asap.
- Sediakan Bumbu.
- Anda butuh 12 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Siapkan Seruas kencur.
- Kamu butuh Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas jahe.
- Anda butuh Sedikit gula.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit royco.
- Sediakan Secukupnya cabe.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Santan.
Langkah-langkah buat Mangut Ikan Pari Asap
- Cuci bersih ikan pari asap dan potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih masukan ikan asapnya tunggu lagi sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap tambahkan santan.
- Mangut pari asap siap disajikan.
Mangut Ikan Pari Asap - Mudah sekali bukan memasak Mangut Ikan Pari Asap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
