Ikan pari asap santan cabe - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Ikan pari asap santan cabe Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. Ikan pari asap memang sangat sesuai dimasak denga perpaduan santan. Makanan ini memiliki rasa yang lebih gurih dan juga lebih lezat. Anda bisa memasak Ikan pari asap santan cabe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan pari asap santan cabe

  1. Bunda butuh 1/2 kg ikan pari asap(sya msak separo).
  2. Siapkan 1 buah terong ungu yg pnjang.
  3. Bunda butuh 2 bungkus santan kara yg kecil.
  4. Bunda butuh Bumbu iris:.
  5. Siapkan 4 buah bawang merah.
  6. Sediakan 1/2 buah bawang putih.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe setan.
  8. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
  9. Siapkan 1/2 buah tomat.
  10. Anda butuh 1 ruas laos (geprek).
  11. Kamu butuh Bumbu tambahan:.
  12. Kamu butuh gula.
  13. Anda butuh garam.
  14. Siapkan penyedap rasa.
  15. Siapkan terasi(kalo pakai trasi udang 1/2 saja).
  16. Sediakan Air.

Cara membuat Ikan pari asap santan cabe

  1. Potong ikan pari agak kecil,soalnya punya saya potongannya terlalu besar.potong juga terong sesuai selera kemudian cuci(ikan parinya saya juga dicuci ya moms,kata mertua biar bersih.cuci bilas aj biar g hancur).
  2. Siapkan air kemudian masukkan semua bumbu iris kecuali tomat.panaskan hingga mndidih.
  3. Setelah mndidih masukkan terong, tunggu terong setengah matang baru masukkan santan dan tomat.
  4. Tambahkan gula,garam,trasi dan penyedap rasa.test rasa.
  5. Kemudian masukkan ikan pari asap,didihkan sebntar lalu angkat dan sajikan.

Ikan pari asap santan cabe - Gampang sekali kan membuat Ikan pari asap santan cabe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan