28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan Bunda bisa membuat 28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan

  1. Kamu butuh 1 kg ikan mas, bersihkan, beri jeruk nipis dan garam.
  2. Siapkan 100 gram kacang panjang, potong sesuai selera.
  3. Siapkan -.
  4. Siapkan #### Bumbu yg dihaluskan :.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 cm jahe.
  8. Anda butuh 2 cm kunyit (secukupnya).
  9. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  10. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  11. Bunda butuh 3 buah kemiri.
  12. Sediakan 3 batang serai.
  13. Siapkan 4 cm laos.
  14. Anda butuh 2 sdm andaliman (bumbu khas batak hanya ada di medan).
  15. Sediakan ----.
  16. Siapkan #### Bumbu Tambahan :.
  17. Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
  18. Sediakan 2 lbr daun salam.
  19. Kamu butuh 1 buah asam gelugur (asam khas medan).
  20. Sediakan secukupnya garam, penyedap rasa jika suka.
  21. Anda butuh secukupnya air, sampai ikan tenggelam aja ya.

Langkah-langkah membuat 28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan

  1. Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender..
  2. Letakkan ikan didalam wajan, tambahkan bumbu halus, air, kacang panjang dan semua bumbu lainnya..
  3. Tambahkan garam, penyedap rasa, masak sampe air menyusut dan ikan matang. Cek rasa, matikan kompor,angkat dan sajikan..

28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan - Gampang sekali kan bikin 28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan