Arsik Ikan Mas - Bunda keder berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Arsik Ikan Mas Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Arsik Ikan Mas

  1. Bunda butuh ikan mas (isi 3ekor potong jd 2, jng buang sisik & insang).
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Sediakan Bawang merah.
  4. Siapkan Bawang putih.
  5. Siapkan Kemiri.
  6. Kamu butuh Andaliman.
  7. Siapkan Jahe.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Bunda butuh Kunyit.
  10. Siapkan Bumbu geprek :.
  11. Kamu butuh Asam.
  12. Sediakan Asam gelugur.
  13. Siapkan Sereh.
  14. Sediakan Bahan pelengkap :.
  15. Siapkan konje (kecombrang) satu.
  16. Kamu butuh Kacang panjang.
  17. Sediakan Bawang batak.
  18. Siapkan Garam 3sendok teh (kurleb).
  19. Sediakan Gula.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas

  1. Blender/uleg bumbu halus.
  2. Tata bumbu geprek di kuali (sereh, asam), susun ikan, bumbu, daun kecombrang, kacang panjang, gula, garam, air sampai.ikan terendam, rebus kurleb 1jam atau sampai air sisa sedikit saja, koreksi rasa, siap dihidangkan... selamat mencoba temanss.

Arsik Ikan Mas - Gampang sekali kan membuat Arsik Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan