Kakap merah asam manis - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan.
Masakan berbahan dasar ikan kakap merah.
Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos.
Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap.
Kamu bisa buat Kakap merah asam manis memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kakap merah asam manis
- Siapkan kakap merah ukuran sedang.
- Anda butuh nanas (potong sesuai selera).
- Bunda butuh wortel (iris tipis²).
- Kamu butuh Brokoli ukuran kecil.
- Siapkan bawang bombai.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan tomat segar (jus sebagai pengganti saus).
- Bunda butuh cabe rawit.
- Sediakan jahe (geprek).
- Siapkan Garam + 4 sdm gula + ½ sdt merica bubuk + ½sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh cuka masak.
- Siapkan maizena.
- Kamu butuh air.
Cara memasak Kakap merah asam manis
- Cuci bersih ikan,lumuri dgn air jeruk + garam,diamkan sebentar,lalu goreng.
- Masak bumbu untuk sausnya,panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih,bawang bombay & jahe hingga harum,tbhkan air hingga mendidih lalu masukkan saus tomat,masukkan juga wortel,nanas,brokoli & daun bawang.
- Tambahkan gula,garam,kaldu & merica bubuk lalu masukkan maizena yg sdh di larutkan dgn sedikit air,tuang ke dlm saus masak hingga mengental & siap di hidangkan.
Kakap merah asam manis - Mudah sekali bukan memasak Kakap merah asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
