Ikan kakap asam manis - Bunda kebingungan berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Ikan kakap asam manis Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Cara memasak ikan kakap asam manis dari Rasamasa Dapur Jo. Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Anda bisa memasak Ikan kakap asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan kakap asam manis

  1. Sediakan ikan kakap merah.
  2. Sediakan jeruk nipis ambil air nya.
  3. Siapkan jagung manis.
  4. Sediakan bawang Bombay UK sedang,iris tipis memanjang.
  5. Sediakan cabe hijau besar belah dua tp tdk putus.
  6. Siapkan cabe merah besar belah dua tp tdk putus.
  7. Siapkan saos tomat.
  8. Anda butuh saos sambal.
  9. Kamu butuh Garam dan gula secukup nya.
  10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Sediakan bawang merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Sediakan tomat.
  15. Sediakan cabe besar.
  16. Sediakan Nb.bumbu saya blender sambai halus.

Langkah-langkah memasak Ikan kakap asam manis

  1. Bersihkan ikan kakap dari sisik dan insangnya dan cuci bersih setelah itu lumurin dengan perasan air jeruk dan garam lalu aduk sampai rata dan tunggu sekitar 10 menit.
  2. Setelah 10 menit goreng ikan sampai Mateng dan sishkan.
  3. Tumis bumbu halus yang sdh diblender,masak sampai harum, setelah itu masukan jagung manis dan masukan bawang Bombay,cabe hijau,merah dan garam,gula masak sampai benar-benar mateng.
  4. Cek rasa,kecil kan api lalu masukan ikan kakap yg sdh digoreng aduk rata.
  5. Setelah rata matikan kompor,siap ditata dan dihidang kan.
  6. Selamat mencoba.

Ikan kakap asam manis - Gampang sekali kan memasak Ikan kakap asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan