Kakap pedas asam manis - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji.
Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Bunda bisa memasak Kakap pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kakap pedas asam manis
- Anda butuh ikan kakap sedang.
- Siapkan tahu bandung.
- Bunda butuh cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan cabe hijau.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Bunda butuh Saus ekstra pedas (me: merk indofood).
- Siapkan Gula pasir.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Anda butuh Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
- Anda butuh air.
Langkah-langkah buat Kakap pedas asam manis
- Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih tahu dan bahan2 lainnya..
- Potong2 cabe, bawang merah, bawang putih. Tahu potong jdi 2 (sesuai selera).
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Jika sudah harum, masukkan Air. Lanjut masukkan gula, garam, penyedap rasa dan saos. Aduk rata..
- Masukkan ikan dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap / matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Kakap pedas asam manis - Gampang sekali bukan membuat Kakap pedas asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
