Kakap pedas asam manis - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Kakap pedas asam manis Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Bunda bisa membuat Kakap pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kakap pedas asam manis

  1. Siapkan 3 potong ikan kakap sedang.
  2. Siapkan 3 potong tahu bandung.
  3. Siapkan 3 buah cabe merah (sesuai selera).
  4. Anda butuh 2 buah cabe hijau.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan Secukupnya Saus ekstra pedas (me: merk indofood).
  8. Sediakan Secukupnya Gula pasir.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 buah Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
  12. Bunda butuh Secukupnya air.

Cara membuat Kakap pedas asam manis

  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih tahu dan bahan2 lainnya..
  2. Potong2 cabe, bawang merah, bawang putih. Tahu potong jdi 2 (sesuai selera).
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Jika sudah harum, masukkan Air. Lanjut masukkan gula, garam, penyedap rasa dan saos. Aduk rata..
  4. Masukkan ikan dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap / matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Kakap pedas asam manis - Gampang sekali kan memasak Kakap pedas asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan