361.Gulai Ikan Tongkol - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

361.Gulai Ikan Tongkol Kamu bisa memasak 361.Gulai Ikan Tongkol menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 361.Gulai Ikan Tongkol

  1. Siapkan 4 buah ikan tongkol,goreng.
  2. Siapkan 2 buah tahu,goreng setengah matang.
  3. Siapkan 1.5 liter Santan kekentalan sedang.
  4. Sediakan 1/2 keping gula merah.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu cemplung.
  10. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  11. Anda butuh 3 lembar Daun salam.
  12. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 6 buah Bawang merah.
  15. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 4 buah Cabai merah besar.
  17. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  18. Anda butuh 1 ruas Kunyit.
  19. Bunda butuh 1 ruas Jahe.

Langkah-langkah membuat 361.Gulai Ikan Tongkol

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata..
  2. Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, sambil sering diaduk..
  3. Tambahkan santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa.matikan kompor.
  4. Sajikan..

361.Gulai Ikan Tongkol - Mudah sekali bukan membuat 361.Gulai Ikan Tongkol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan