Gulai Ikan Tongkol mix waluh - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa buat Gulai Ikan Tongkol mix waluh menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai Ikan Tongkol mix waluh
- Siapkan 3 potong ikan tongkol.
- Siapkan 1 daun salam.
- Siapkan 1 daun kunyit.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh 1 Potongan tomat.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Kaldu.
- Siapkan 5 sayur waluh, potong-potong.
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng (resep sebelumny).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 20 cabai merah kriting.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 daun serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol mix waluh
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun salam, daun kunyit, ikan tongkol, kelapa gongseng, santan, dan air secukupnya didihkan sambil di aduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, dan kuah sedah mengental masukkan sayur waluh, masak hingga sayur empuk tambahkan garam dan kaldu.
- Sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat.
- Sajikan dengan nasi panas.
Gulai Ikan Tongkol mix waluh - Gampang sekali bukan membuat Gulai Ikan Tongkol mix waluh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
