Ikan kuwe bumbu kuning - Bunda kebingungan berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe.
Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning.
Bentuk tubuhnya agak tipis dan ukurannya beragam dari kecil hingga besar.
Kuwe Kuning juga ekonomis, biasa diperjualbelikan.
Kamu bisa buat Ikan kuwe bumbu kuning memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan kuwe bumbu kuning
- Siapkan ikan kuwe.
- Kamu butuh jeruk nipis.
- Siapkan cabe rawit merah utuh.
- Kamu butuh gula garam dan kaldu bubuk jamur totole.
- Sediakan Bunbu halus.
- Kamu butuh merah cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh kunyit.
- Siapkan lengkuas.
Cara buat Ikan kuwe bumbu kuning
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis supaya tdk amis.
- Potong ikan menjadi 3 bagian dan iris bagian ikan agar bumbu meresap.
- Goreng ikan sampai matang (saya sampai sedikit garing).
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk jamur totole dan sedikit air. Aduk hingga meletup.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng dan cabe rawit merah utuh. Ikan siap disajikan.
Ikan kuwe bumbu kuning - Gampang sekali kan membuat Ikan kuwe bumbu kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
