Ikan kuwe bakar madu - Bunda kebingungan berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim.
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia.
Menu ikan bakar juga bisa ditemukan dengan mudah di restoran sampai warung kaki lima.
Anda bisa buat Ikan kuwe bakar madu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ikan kuwe bakar madu
- Siapkan ikan kuwe.
- Siapkan margarine.
- Siapkan daun jeruk.
- Bunda butuh Bumbu 1 (haluskan).
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan Bumbu 2 :.
- Siapkan madu.
- Sediakan kecap manis.
- Kamu butuh air matang.
- Sediakan air jeruk limo.
- Anda butuh garam.
Cara buat Ikan kuwe bakar madu
- Bersihkan ikan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam,diamkan kurang lebih 30 menit,kemudian bilas sampai bersih..
- Panaskan margarine,lalu tumis bumbu 1 hingga wangi,tambahkan daun jeruk tumis hingga matang. Masukkan bumbu 2 masak sampai agak kental..
- Setelah bumbu agak dingin,marinasi ikan dengan bumbu,oleskan bolak balik ikan dengan bumbu diamkan selama 1 jam..
- Panaskan grill pan,oleskan mentega tipis tipis,panggang ikan bolak balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..
Ikan kuwe bakar madu - Gampang sekali bukan buat Ikan kuwe bakar madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
