Ikan Kuwe Bakar - Bunda kebingungan berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar bermanfaat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Anda bisa buat Ikan Kuwe Bakar memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ikan Kuwe Bakar
- Sediakan 1 kg ikan kuwe (2 ekor).
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 2-3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan olesan:.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarine (bisa diganti minyak secukupnya).
- Sediakan 1/2 bh perasan jeruk limau.
Cara buat Ikan Kuwe Bakar
- Cuci bersih ikan, lalu belah sesuai selera. Setelah itu marinasi ikan selama 10-15 menit..
- Lumuri ikan dengan bumbu olesan hingga rata..
- Panaskan panggangan. Oles dengan mentega/minyak. Lalu panggang ikan. Jangan lupa dibalik agar ikan matang sempurna sambil diolesi sisa bumbu..
- Setelah matang & kering, matikan kompor. Angkat & sajikan selagi panas. Bisa dilengkapi dengan sambal sesuai selera ya....
Ikan Kuwe Bakar - Mudah sekali kan bikin Ikan Kuwe Bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
