Ikan mas bakar bumbu kecap - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Ikan mas bakar bumbu kecap Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Inilah rahasia bumbu ikan bakar dan petunjuk lengkap resep masakan ikan mas bakar komplit dengan sambal kecap. Ikan mas paling nikmat jika dimasak dengan dibakar, tentunya ada trik tersendiri cara memasak ikan dengan cara di bakar. Anda bisa membuat Ikan mas bakar bumbu kecap memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ikan mas bakar bumbu kecap

  1. Kamu butuh 1 Ekor ikan mas besar. bersihkan.
  2. Sediakan 2 sdm Air Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 1 sendok makan Air Asam Jawa.
  4. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  5. Sediakan sedikit Minyak untuk menumis.
  6. Sediakan bumbu yg dihaluskan.
  7. Anda butuh 2 buah Cabe Merah besar,.
  8. Sediakan 4 buah Cabe Rawit merah, (boleh di skip, kalau tidak suka pedas).
  9. Kamu butuh 8 butir Bawang Merah.
  10. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  11. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  13. Anda butuh Garam.

Cara membuat Ikan mas bakar bumbu kecap

  1. Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan dikerat. Masukkan ikan ke dalam wadah, beri perasan air jeruk, aduk secara merata dan diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum..
  3. Tambahkan air asam jawa dan kecap manis dan aduk sampai rata. dan mengental.
  4. Bumbui ikan dengan bumbu tersebut, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  5. Bakar ikan sambil dioles menggunakan sisa bumbu sampai matang..
  6. Sajikan hangat bersama sambal dan lainnya..

Ikan mas bakar bumbu kecap - Gampang sekali bukan bikin Ikan mas bakar bumbu kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan