Sop ikan kakap - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul bermanfaat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Pakan atau Makanan Ikan Kakap - Nutrisi dan proses pertumbuhan ikan kakap pastinya mengacu pada komposisi bahan hingga cara pembuatan pakan ikan kakap.
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan.
Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Anda bisa membuat Sop ikan kakap memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop ikan kakap
- Sediakan 500 gram / 1 ekor ikan kakap segar.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 1 sdm lada.
- Anda butuh Bumbu cemplung :.
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 bh bawang Bombay iris tipis.
- Kamu butuh 1 ruas jahe di geprek.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa / kaldu jamur.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang potong sedang.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Mentega untuk menumis.
Cara membuat Sop ikan kakap
- Ikan Kakap dicuci bersih potong 4 bagian, sisihkan. Haluskan merica bulat, sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum, kemudian tambahkan air dan semua bumbu, masak hingga mendidih masukan ikan Kakap dan daun bawang. Masak kurang lebih 5 menit sampai 10 menit api sedang. Angkat.sajikan.
Sop ikan kakap - Gampang sekali bukan membuat Sop ikan kakap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
