Sop ikan kakap putih - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Perlu Anda ingat bahwa ikan kakap putih hidup di perairan yang tingkat keasinannya rendah.
Ikan ini tidak bisa ditemui di perairan yang tawar.
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Kamu bisa membuat Sop ikan kakap putih menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sop ikan kakap putih
- Siapkan 500 gram ikan kakap putih.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1 batang seledri.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Kamu butuh Sedikit gula pasir.
Langkah-langkah buat Sop ikan kakap putih
- Masukkan semua bumbu dalam wajan campur dengan air aduk rata lalu nyalakan kompor masak hingga mendidih masukkan wortel masak 3 menit..
- Lalu Masukkan ikan kakap yg sudah di potong-potong dan di cuci bersih, masak dengan api sedang, balik sekali saja. Masak hingga ikan matang..
- Masukkan tomat daun bawang dan daun seledri yg sudah di potong-potong aduk perlahan supaya ikan tidak hancur, tes rasa.
- Sajikan,.
Sop ikan kakap putih - Gampang sekali kan membuat Sop ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
