Bubur nasi kakap merah - Bunda linglung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Bubur nasi kakap merah Menurutnya, pelbagai bubur nasi dan sup merah boleh didapati di gerainya. Antara paling mendapat sambutan ialah Sup Merah Kambing Gear Box. Sup merah kami tidak sama dengan Singapura kerana ia disesuaikan mengikut cita rasa penduduk Malaysia. "Bubur nasi pula disediakan bersama. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Anda bisa memasak Bubur nasi kakap merah memakai 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur nasi kakap merah

  1. Siapkan 200 gram beras qualitas bagus.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 siung bawang merah.
  4. Sediakan jahe sepotong ujung jari.
  5. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh semua bahan di rajang.
  7. Siapkan 1.5 liter air minum.
  8. Anda butuh untuk kuah ikan kakap.
  9. Bunda butuh 500 gram ikan kakap merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan asam belimbing 7 buah potong kecil dan tipis2.
  13. Siapkan 15 batang cabe rawit.
  14. Siapkan jeruk nipis.
  15. Sediakan tomat 2 buag potong kotak.
  16. Sediakan secukupnya merica.
  17. Sediakan jahe.
  18. Kamu butuh 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Bubur nasi kakap merah

  1. Cuci bersih beras dan masukan semua bumbu masak hingga menjadi bubur dan periksa air supaya tidak kekeringan. Saya memasak menggunakanggunakan magic kom.
  2. Rebus ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipiz. Setelah air mendidih baru dimasukan ikan agar tektur ikan tetap padat..
  3. Setelah mendidih masukan semua bumbu yg sudah di rajang..
  4. Biarkan sampai melunak dan matang kurang lebih 3 - 4 menit. Tambahkan garam dan perasa. Angkat.
  5. Cara menghidangkan.
  6. Masukan 3 sendok bubur kedalam piring.
  7. Berikan satu potong ikan kakap dan kuah..
  8. Berikan irisan potonhan tomat dan daun sup. Taburi daun bawang dan tambahkan satu sendok kecap asin.
  9. Siap untuk dihidangkan (panas2 lebih enak).
  10. .

Bubur nasi kakap merah - Mudah sekali bukan membuat Bubur nasi kakap merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan