Sop Tomyam Kakap Merah - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Sop Tomyam Kakap Merah Bunda bisa buat Sop Tomyam Kakap Merah memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Tomyam Kakap Merah

  1. Kamu butuh 1 kakap merah segar.potong 4 atau 5 bagian.baluru jeruk nipis agar tdk amis.diamkan dikulkas 20menit.
  2. Siapkan 2 wortel.potong-potong.
  3. Sediakan 2 kentang.potong-potong.
  4. Sediakan Buncis.jika suka.
  5. Siapkan 1 daun bawang.potong-potong.
  6. Sediakan secukupnya Daun ketumbar.
  7. Siapkan 2 batang sereh.
  8. Sediakan 6 daun jeruk.
  9. Anda butuh 4 daun salam.
  10. Sediakan 6 bawang merah.diiris.
  11. Anda butuh 4 bawang putih.diiris.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.digeprak.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.digeprak.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.digeprak.
  15. Siapkan 10 cabe merah.iris2.
  16. Siapkan 10 cabe rawit.
  17. Siapkan 1 tomat.
  18. Sediakan 1 asam gelugur.
  19. Siapkan 1 jeruk nipis.
  20. Sediakan 2 sendok pasta tomyam.sy pakai merk bamboo asia.atau merk apa aja di swalayan bisa.
  21. Bunda butuh 3 gelas air.
  22. Siapkan Gula.
  23. Sediakan Garam.

Cara memasak Sop Tomyam Kakap Merah

  1. Bawang merah,bawang putih dan cabe yg sdh diiris,serta jahe,lengkuas,kunyit,2 sereh yg sdh digeprak,6daun jeruk,4daun salam,1 buah tomat di tumis hingga harum..
  2. Masukkan 3 gelas air ukuran sedang.lalu masukkan wortel.tunggu sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih,masukkan 1 asam gelugur dan 2 sendok makan pasta tomyam.diamkan sebentar..
  4. Masukkan ikan kakap,kentang,buncis(jika suka).
  5. Tambahkan gula dan garam.daun bawang.daun ketumbar.koreksi rasa..
  6. Terakhir,masukan perasan 1 jeruk nipis.masak hingga matang..
  7. SOP TOMYAM KAKAP MERAH Siap disantap.utk 4 porsi..

Sop Tomyam Kakap Merah - Gampang sekali kan buat Sop Tomyam Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan