Sop Kakap Merah - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Sop Kakap Merah Kamu bisa membuat Sop Kakap Merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Kakap Merah

  1. Sediakan kakap merah. Bersihkan dan potong. Lumuri jeruk nipis.
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Siapkan jahe, lengkuas, geprek.
  5. Siapkan Garam, gula, merica halus.
  6. Kamu butuh tomat, potong.
  7. Sediakan daun bawang, iris kasar.
  8. Siapkan Cabe rawit merah dan hijau utuh.
  9. Sediakan daun salam.
  10. Siapkan sereh geprek.

Cara memasak Sop Kakap Merah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Sampai wangi dan matang. Masukkan daun salam dan sereh. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan garam, gula, merica..
  2. Masukkan ikan. Masak dengan api kecil. Biarkan sampai matang..
  3. Tabur potongan tomat, irisan daun bawang, dan cabe utuh. Matikan api. Sajikan..

Sop Kakap Merah - Mudah sekali kan buat Sop Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan