Ikan Mas Bakar Teflon - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa memasak Ikan Mas Bakar Teflon menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan Mas Bakar Teflon
- Siapkan ikan mas.
- Anda butuh bawang merah (saya pake yang gede).
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Kamu butuh jeruk limau.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Royco.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Margarin.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bakar Teflon
- Bersihkan sisik ikan lalu belah menjadi 2 bagian (dibetok kalo kata orang Sunda mh)..
- Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar,lengkuas,jahe,dan kunyit tambahkan garam dan royco secukupnya..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus,lalu tambahkan perasan jeruk limau..
- Masukan kedalam kulkas selama 1 jam biar bumbu meresap..
- Lalu goreng ikan sampai matang setengah kering..
- Panaskan teflon lalu olesi dengan sedikit margarin,lalu bakar ikan yang sudah digoreng tadi sambil diolesi sisa bumbu halusnya juga tambahkan kecap manisnya,balik ikan cukup satu kali Saja biar tidak hancur..
- Talaaaaa ikan 🎏bakar teflon sudah siap dihidangkan.Lebih enak ditambahkan lalapan dan sambal kecap😋.
Ikan Mas Bakar Teflon - Mudah sekali kan membuat Ikan Mas Bakar Teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
