Sop ikan kakap Merah - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Tambahkan ikan, lalu tambahkan tomat/ belimbing wuluh +daun bwg+ seledri +lada bubuk jika suka+kaldu bubuk & garam, koreksi rasa.
Sajikan Moga bermanfaat ๐๐ Note : ikan boleh ganti dg ikan lain yg sekiranya coco utk di masak sop ะัั.
Kamu bisa membuat Sop ikan kakap Merah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop ikan kakap Merah
- Siapkan ikan kakap ambil daging nya saja.
- Siapkan Sayuran pelengkap seperti wortel, kentang, buncis.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan jahe.
- Siapkan jeruk nipis.
- Anda butuh Cabe,.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan tomat.
- Bunda butuh sereh.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh Garam,gula pasir,penyedap.
Langkah-langkah membuat Sop ikan kakap Merah
- Cuci besrih ikan lumuri dengan perasan 1buah jeruk nipis diamkan 15menit.
- Potong2 sayuran pelengkap sesuai selera lalu cuci bersih.
- Iris semua bumbu2.
- Tumis bumbu2 sampai harum (kalau sy tumis sekalian di dlm panci๐) mqsukan air kira2 setengah panci, masukan sayuran, bumbu dapur lainnya dan beri air perasan jeruk nipis 1 buah lalu masukan ikan kakap nya. Tes rasa.. selamat mencoba ya๐.
Sop ikan kakap Merah - Mudah sekali bukan membuat Sop ikan kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
