Sop ikan kakap merah - Bunda bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Sop ikan kakap merah Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Tambahkan ikan, lalu tambahkan tomat/ belimbing wuluh +daun bwg+ seledri +lada bubuk jika suka+kaldu bubuk & garam, koreksi rasa. Sajikan Moga bermanfaat 🙏😘 Note : ikan boleh ganti dg ikan lain yg sekiranya coco utk di masak sop Ещё. Bunda bisa memasak Sop ikan kakap merah memakai 18 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop ikan kakap merah

  1. Bunda butuh ikan kakap merah.
  2. Kamu butuh Wortel.
  3. Kamu butuh Bumbu tumis.
  4. Bunda butuh bawang merah (ukuran besar).
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Sediakan sereh.
  7. Sediakan jahe.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Siapkan saledri.
  10. Sediakan Cabai rawit.
  11. Kamu butuh daun bawang kecil.
  12. Bunda butuh Bahan kuah.
  13. Sediakan merica bubuk.
  14. Anda butuh masako rasa ayam.
  15. Sediakan tomat.
  16. Sediakan jeruk nipis.
  17. Siapkan daun bawang kecil.
  18. Bunda butuh Garam dan gula.

Cara buat Sop ikan kakap merah

  1. Masak air sampai mendidih, masukkan ikan kakap merah sampai matang..
  2. Angkat ikan kakap merah (untuk menghilangkan bau amis).
  3. Iris semua bahan tumis (bawang merah, bawang putih, daun bawang).
  4. Masukkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, sereh geprek, jahe geprek,daun bawang, daun jeruk, cabai merah dan cabai hijau) dan aduk sampai wangi.
  5. Masak air sampai mendidih.
  6. Masukkan wortel yang sudah dipotong.
  7. Masukkan bumbu tumis (aduk dan tunggu sebentar -+ 5 menit).
  8. Masukkan ikan kakap merah.
  9. Masukkan tomat, dan daun bawang yang tidak ditumis.
  10. Masukkan masako, merica bubuk,garam dan gula secukupnya.
  11. Masukkan perasan jeruk nipis.
  12. Koreksi rasa.
  13. Nb. Wartelnya jangan terlaku matang ya cukup setengah matang biar kandungan vitaminnya tidak banyak hilang😊. Kalau gak ada daun jeruk, bisa pakai daun salam jg ya. Rasanya sma2 enak.

Sop ikan kakap merah - Mudah sekali bukan buat Sop ikan kakap merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan