Mangut pari asap semarang ala orang AB - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Mangut pari asap semarang ala orang AB Tetapi bisa menggunakan ikan segar yang sebelumnya digoreng terlebih dulu. Resep dan Cara Memasak Cumi Saus Tiram Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah 🤤. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Laptop Si Unyil Pabrik Pembuatan Ikan Pari Asap. Anda bisa memasak Mangut pari asap semarang ala orang AB menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mangut pari asap semarang ala orang AB

  1. Siapkan 8 pt pari asap.
  2. Sediakan 5 tahu putih uk besar.
  3. Siapkan 1 papan tempe uk sedang.
  4. Siapkan 20 biji cabe keriting.
  5. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 2 btr kemiri.
  8. Sediakan 1/2 saset trasi bakar.
  9. Siapkan 1 jempol kencur.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Sediakan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 1 bt sereh uk kecil.
  13. Sediakan 3 lb daun salam.
  14. Sediakan 5 lb daun jeruk.
  15. Anda butuh 1 potong laos.
  16. Siapkan 20 buah belimbing wuluh uk kecil.
  17. Kamu butuh 4.5 gelas santan encer.
  18. Sediakan 1.5 gelas santan kental.
  19. Siapkan 4 sdt peres garam.
  20. Sediakan 2 sdt peres gula pasir.
  21. Siapkan 1 sdt peres kaldu bubuk ayam/sapi.
  22. Kamu butuh 1 sdt peres merica bubuk.
  23. Sediakan 1 sdt peres ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Mangut pari asap semarang ala orang AB

  1. Panaskan santan encer setelah mendidih masukkan tempe dan tahu yg udh dipotong sesuai selera dgn api kecil...cuci ikan pari asap tiriskan trs digoreng dgn sedikit minyak.sisihkan.
  2. .
  3. Kupas bawang merah putih.bersihkan semua bumbu trs dicuci.termasuk belimbing wuluh.
  4. Blender cabe.bawang merah bawang putih.miri.terasi.kencur.jahe.kunyit diberi minyak sayur biar mudah diblender trs panaskan wajan tumis bumbu halus setelah harum masukkan daun jeruk.daun salam.sereh dan laos...
  5. Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan tahu tempe besarkan api..aduk2 masukan ikan pari asap yg udh digoreng.masukkan belimbing wuluh. garam gula.kaldu bubuk.merica bubuk dan tumbar bubuk.
  6. Aduk2 trs masukkan santan kental..biarkan mendidih sebentar juga diaduk biar santan g pecah..tes rasa sesuai selera..siap disantap dgn nasi hangat tentunya.

Mangut pari asap semarang ala orang AB - Gampang sekali bukan memasak Mangut pari asap semarang ala orang AB ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan