Asam padeh bandeng - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul bermanfaat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Asam padeh bandeng Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin dan lain lain. ASAM PEDAS BANDENG - ASAM KE'UENG MULOH Bumbu spesifik asam sunti boleh diganti asam kandis ditambah belimbing segar Hmmm.kebayangkan segar asam pedasnya. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Bunda bisa memasak Asam padeh bandeng memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Asam padeh bandeng

  1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng ( bisa juga pakek ikan patin atau yg lainx.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Kamu butuh 10 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Siapkan 2 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas Jahe.
  7. Anda butuh 1 ruas Kunyit.
  8. Anda butuh 1/2 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 sereh.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Anda butuh Daun salam.
  13. Anda butuh Sereh.
  14. Bunda butuh Tomat.
  15. Sediakan Asam Jawa secukupx.
  16. Siapkan Cabe (sesuai selera).
  17. Siapkan Gula.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan Lada.
  20. Sediakan Penyedap (saya pakek Masako).
  21. Sediakan 1 liter Air -+.

Langkah-langkah memasak Asam padeh bandeng

  1. Tumis bumbu halus smpek harum,, lalu masukan daun salam, daun jeruk, sere, asam Jawa,,, tumis smpek layu,, lalu tambah air -+ 1liter.
  2. Setelah air bumbu mendidih masukkan ikan bandeng,, didih Khan ikan smpek matang,,, lalu tambah gula, garam, lada, penyedap, tomat, cabe aduk smpek rata.
  3. Didih Khan dg api sedang,,, tunggu smpek air rada asat,,, setelah air asat bisa d sajikan,,,,.

Asam padeh bandeng - Mudah sekali kan buat Asam padeh bandeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan